陈全国：修订间差异

4.清真食品和宗教的关系

清真食品源于伊斯兰教，狭义的清真食品是必须由宗教人士念经后宰杀，且不包括猪、驴及任何动物的血制品。现在，在新疆，很多少数民族年轻人并不信仰伊斯兰教，但由于伊斯兰教长期对该民族的历史、文化等产生了深刻的影响，有些民族习惯，比如食用清真食品，就一直被保留了下来。清真食品不等于宗教食品。它只是源于宗教。